AirFryerde hangi patates kızartması yapılır?

AirFryer, sağlıklı beslenme trendleri ile birlikte mutfaklarımızda yerini hızla almaya başladı. Geleneksel kızartmalara alternatif sunarak, daha az yağ kullanarak lezzetli ve çıtır patates kızartmaları yapmamıza olanak tanıyor. Farklı tariflerle AirFryer'da hazırlanan patatesler, hem pratik hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunuyor. Şimdi gelin, bu harika cihazda hangi çeşit patates kızartmalarını yapabileceğimize bir göz atalım.

Airfryer'da yapılabilecek bazı patates kızartması tarifleri:

• Klasik Patates Kızartması. Malzemeler: 2 orta boy patates, 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı, yarım çay kaşığı tuz. Yapılışı: Patatesler soyulup doğrandıktan sonra 30 dakika soğuk suda bekletilir, ardından süzülüp kurulanır. Airfryer patates kızartma moduna getirilir ve 5 dakika ısıtılır. Patatesler yağ ve tuzla harmanlanıp sıcak hazneye yerleştirilir ve ara ara karıştırılarak altın sarısı renk alana kadar pişirilir.
• Baharatli Patates Kızartması. Malzemeler: 1 patates, 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı toz biber. Yapılışı: Patatesler soyulup ince ince dilimlenir ve 20 dakika suda bekletilir. Ardından kağıt havluyla kurutulup baharat ve zeytinyağı eklenerek karıştırılır. Airfryer'ın haznesine yerleştirilip 180 derecede 15 dakika pişirilir.

Airfryer'da patates kızartması yaparken, patateslerin eşit büyüklükte doğranması ve sepetin fazla doldurulmaması önerilir. Ayrıca, pişirme sırasında sepetin birkaç kez sallanması, patateslerin her tarafının eşit pişmesini sağlar.